Diklat Penjamah Makanan SPPG Pelita Prabu Bumirejo
PEMALANG, Tnipolrinews.com –
Pesiapan dapur operasional Dapur Sehat MBG (Makanan Bergizi Gratis) oleh Yayasan Pangan Anak Bangsa untuk melakukan pendidikan dan latihan dari SPPG Pelita Prabu Bumirejo. Berlangsung di Hotel Regina Pemalang Jawa Tengah, pada Hari Selasa, 11-11-2025.
Pendidikan dan latihan SPPG Pelita Prabu dibawah Koordinator Sigid Raharjo selaku Sekretaris Pelita Prabu Jawa Tengah. Diklat oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Pemalang berlangsung tertib.
Suhari selaku Ketua Pelita Prabu Jawa Tengah menyampaikan bahwa semua peserta harus benar-benar memperhatikan Diklat oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Penalang.
Diklat ini penting, karena menyangkut kesehatan ribuan anak didik yang nantibya akan mendapat MBG.
Lanjut Suhari, jangan sampai terjadi keracunan seperti terjadi di beberapa daerah lain. Sebab akan jadi sebab kurangnya kepercayaan masyarakat pada dapur MBG yang dengan susah dibangun dan dilakukan kontrol dinas terkait berkali-kali.
“Selama kita berniat baik dan punya tanggungjawab moral, maka Diklat hari ini akan jadi modal kinerja kita,” ungkapnya.
Dalam kesempatan yang sama, Sigid Raharjo selaku Sekretaris Pelita Prabu Jawa Tengah menyampaikan bahwa pendidikan dan latihan hari ini bukan sekadar formalitas sesuai aturan dalam mendirikan Dapur MBG. Diklat sangat penting, agar kinerja kita menjadi profesional.
Sebab, lanjut Sigid, beberapa kejadian keracunan makanan di daerah lain, satu diantara sebabnya kurang serius pada waktu mengikuti Diklat.
“Kita bertanggung jawab atas kesehatan anak-anak kepada Pemerintah, masyarakat dan diri sendiri,” paparnya.
Pada pukul 12.00 Wib peserta Diklat istirahat untuk menjalankan ibadah shalat dan menikmati makan siang. Diklat dilanjutkan sampai sore.
Peserta Diklat yang mengenakan baju putih bersih nampak masih baru, wajahnya berseri-seri untuk mempersiapkan diri melanjutkan pendidikan dan latihan.
( Kustajianto )
