Berburu Kuliner Legendaris, Nikmatnya ‘Nasi Pecel Bambu Runcing Bu Wuri’ Yang Memikat Lidah
Surabaya, Tnipolrinews.com |
Menjamurnya usaha kuliner di Kota Pahlawan menuntut para pencinta masakan untuk lebih selektif dalam memilih sajian yang menggugah selera. Di tengah hiruk-pikuk pusat kota, tepatnya di Jalan Embong Ploso Nomor 1, terdapat satu destinasi kuliner legendaris yang tak pernah sepi pengunjung “Nasi Pecel Bambu Runcing Bu Wuri”
Lokasinya yang strategis di sekitar ikon Taman Bambu Runcing menjadikan kedai ini magnet bagi berbagai kalangan. Pengunjung mulai dari warga lokal hingga pekerja kantoran, semua rela mengantre demi seporsi kelezatan. Pemandangan deretan mobil yang parkir di sepanjang bahu jalan menjadi bukti nyata bahwa, daya tarik Nasi Pecel Bu Wuri menembus batas kelas sosial.
Sang pemilik, “Bu Wuri” mengisahkan bahwa perjalanan kulinernya dimulai sejak tahun 1997. Dengan penuh ketekunan, ia merintis usaha ini menggunakan mobil sebagai sarana berjualan, setiap hari menempuh perjalanan dari rumahnya di Jetis Kulon I/40 Wonokromo menuju lokasi mangkal di jantung kota.
Saat ditanya mengenai rahasia kelezatan bumbunya yang terkenal kental dan lumer, Bu Wuri tersenyum ramah,sembari menjawab bahwa, semua bersumber dari racikan rempah dan teknik pengolahan yang tepat. Saya belajar secara otodidak, tanpa pendidikan khusus, ungkapnya di sela kesibukan melayani pelanggan.
Meski nasi pecel menjadi primadona, kedai ini juga menawarkan ragam pilihan menu seperti Nasi Rawon, Nasi Campur, dan Lalapan. Tak ketinggalan, aneka lauk pendamping turut menggoda selera, mulai dari telur dadar, dadar jagung yang renyah, hingga empal kebuk dan ayam goreng.
Berikut adalah daftar harga yang ditawarkan:
Nasi Pecel (Original): Rp12.000,-
Nasi Campur Ayam: Rp20.000,-
Nasi Rawon: Rp20.000,-
Nasi Lalapan Ayam: Rp20.000,-
Tersedia Aneka Lauk :
Paru Goreng (Rp 25 rb),Ayam Goreng (Rp 20 rb),Telur Dadar/Ceplok (Rp 17rb), Dadar Jagung (Rp 16 rb).
Meski Hari Libur tetap Eksis.
Menariknya, kedai ini justru semakin ramai saat bersamaan dengan adanya iven gelaran acara besar di tengah kota, seperti Car Free Day, Senam pagi, hingga fun bike. Bagi yang enggan mengantre langsung, Bu Wuri juga melayani pemesanan melalui telepon di nomor 0813-3246-6935 atau via layanan ojek daring.
Bagi Anda yang merindukan kuliner autentik di tengah kota Surabaya, Nasi Pecel Bu Wuri adalah jawaban yang tepat untuk memanjakan lidah. Pastikan datang lebih awal untuk mengambil nomor antrean, buruan agar tidak kehabisan.
Jurnalis: Triwono
